Thursday, January 19, 2012

马六甲 - Hello


uri he eo jimyeon andwe janha
uri ibyeol hagin ireu janha
ireohke nal, tteona gamyeon andwae yo

naega haji mot han mal deuri
ajik neomu manheunde
idaero nal, tteona kajima seyo

geudae igi ttaemune nan
jeongmal geudae yeotgi ttaemune nan
idaero neun, idaero neun nan andwae yo

naega sara ganeun iyu neun
ojik geudae ppunijyo
jebal nareul tteona kaji mara yo

geudae neun nae sarang, geuri un nae sarang
nal sarang haetdeon saram, ijen neun manjil su eobt jiman
naega geuri un mankeum, geudae do geuri un gayo
naega michil deushi, sarang haetdeon geu saram

Hello

sarang haetgi ttaemune nan
jeongmal sarang haetgi ttaemune nan
jugeul mankeum, jugeul mankeum himdeu ne yo

jukji mot hae sara gago itneun
naega bo ina yo
jebal naege dashi dorawa jwo yo

geudae neun nae sarang, geuri un nae sarang
nal sarang haetdeon saram, ijen neun manjil su eobt jiman
naega geuri un mankeum, geudae do geuri un gayo
naega michil deushi, sarang haetdeon geu saram

gyeou idaero kkeut nal georamyeon
jeongmal majimak iramyeon
jigeum dora ga geuttaero
seoro mollat deon geuttaero

neomu neujeo beorimyeon
neomu neujeo beorimyeon
naega sara ganeun ge
neomu himi deureo nal beorilkka bwa

gyeou idaero kkeut nal georamyeon
jeongmal majimak iramyeon
jigeum dora ga geuttaero
seoro mollat deon geuttaero

neomu neujeo beorimyeon
neomu neujeo beorimyeon
naega sara ganeun ge
neomu himi deureo nal beorilkka bwa

马六甲,一个去过好多次的地方。 但显然这次是最开心的,因为有她陪着我一起趴趴走。 说好了10点出门,却收到她的信息说可以早点出门,只穿着一条裤子的我匆匆的去准备了。 准备相机、洗澡、车子加水、添油,银行提款、储值Smart Tag等等的都在这一会儿搞定。 总算手脚还不算慢,还来得及准时到她那儿。 粉红白的短袖上衣,褐色的热裤正好是在太阳底下趴趴走的最好搭配,少不了她那忘不了的紫色眼眸,呵。

除了出大道之外有点小塞车之外,路途还蛮顺畅。 车子开着极低的音量,韩曲不绝于耳。 许阁的Hello、成时京的你是我的春天、张根硕的默默无语等等都在重复着播放。 我们的话题也从天气到工作、八卦等等。 差不多11点就到马六甲了,打开了白色盖世兔的定位系统,目标直至我们的第一个目的地--鸡场街。

是时候吃早餐了,胡乱进了这家店吃了一个两人份的鸡饭粒。 几乎每个来马六甲的人都会一试道地的鸡饭粒。 除了饭被弄成一粒粒之外,说真的我还吃不出着和其他地方的鸡饭有什么分别,尽管那白切鸡还蛮新鲜。 没有吃过的朋友可以一试,吃过的朋友也应该不会特意过来这边吃了吧? 价钱比平时的鸡饭稍微贵了一点,一人七元。

白切鸡
鸡饭粒


吃完后,我们往红屋那边逛一逛。 过了一条斑马线,来到了喷水池的前面。 很快地就有几位三轮车夫接近我们了。 给了他们一个微笑着的摇头,只好无趣地再找其他的乘客。 走进了一间教堂。 我对教堂的认识不多,给我的感觉通常都是在电影里面人家结婚的场面。 教堂是神圣的,即使不信主,也不至于对它诳语,当下只是细心地看着里面的挂画和大大小小的十字架。 我们找了一个位子坐下来,静静地看着前台。 教堂外的喧哗仿佛按下了静音,心里感觉了一丝的平静。 坐了一刻,出发走去另一个有名的历史古迹--A Famosa。

爬得越高,风就越大,她的头发可都被吹乱咯,还要不时被我故意去弄乱,哈哈,顾此失彼。 一座耸立在高山上的堡垒,历史课我上不多,大概就是要来防御来袭的吧。 里面立着一个个比人还高的墓碑,或许是书写着一个个抗战英雄的故事,恕我没用心去读着那些内容。 在那儿,一阵阵的风迎面吹来,还真的蛮舒服。 呆了一会儿,我们就走下山去了。 下山之时,还看到了身旁一座座的坟墓,之前荷兰统治这边的高官们的坟墓,看到墓碑上的日子,距现在也有一百多年的历史了。

走着走着,我们回到来喷水池那儿的斑马线。 在炎热的太阳下走,说不上汗流浃背,但总是热得很不自在,是时候吃个冰凉的晶露(Cendol)解暑了。 话说整个马六甲,最远近驰名的晶露就是在斑马线旁的那档。 它的档口贴着一张张上过报纸的报道,除外,和一般的晶露档口没什么分别了。 找了个位子坐下之后马上叫了两碗晶露。 一口冰冷的晶露吞下喉咙,顿时从内冷到外,好清凉。 平心而论,这里的晶露味道稍微过甜,感觉冰也少了一点,总的来说只是个不过不失的一碗晶露,或许它就胜在它的地点,走完红屋的游客也应该会来着解暑一番。 天时不如地理,정말로?


晶露
吃完后晶露后马不停蹄的又去吃了鸡场街入口附近的那驰名的芝士挞。 这次我们两人一起分享了一块蓝莓芝士挞。 冷冷的芝士,还有甜度适中的饼皮,吃起来刚刚好不会腻。 不宜放太久,芝士凉了会很容易吃腻了。

蓝莓芝士挞
顺着鸡场街走进去,两人一起吃了一刻榴莲泡芙。 这榴莲泡芙,没有太多地方在卖。 而且话说这泡芙应该一口一颗的,但都吃得有点饱了,所以最后两人共吃一颗。 她小心翼翼地咬了一口深怕里面的榴莲汁会喷出来,然后就递了给我,二话不说我就放进口了。 咬下一口,里面的榴莲汁溢满口里,充满了榴莲的香味,配着软软的泡芙,好吃。 可惜,顾着吃泡芙的我,忘了把它拍下来。 随后,开着车子去到了英雄广场随便逛。 一下车又跑去吃了。 这次的主角是Nadeje的千层蛋糕(Mille Crepe)。 近年才在大马崛起的蛋糕,每一层煎饼要薄之余又要配合平均的忌廉厚度,不倒塌,真的比平时的蛋糕费不少功夫。 好吃的更少之又少,Nadeje算是大马最顶尖的千层蛋糕了。 一层一层夹着忌廉的煎饼,原味的应该都涂上了一层薄薄的蜜糖,吃起来有一点甜的味道,配合着忌廉,甜度刚刚好。 至于绿茶的,它前端有一层绿茶做的皮,带点苦,却巧妙地用红豆来点缀着整片蛋糕,很特别,平衡了整片带苦的蛋糕。可惜,感觉上他们的水准有点退步了。

原味千层蛋糕
绿茶千层蛋糕
吃完后走马看花似的逛着,和一般的商场没什么分别,就是人多。 刚巧有小朋友的新年歌唱比赛。 我们就站着看他们表演。 小瓜们都很努力的把歌唱好,有些僵硬的动作,让观众看了更觉得他们的可爱。 走走停停的,决定跑去郑和船一带走一走。 付了一人三元的入门票后,才知道,原来能看的真的少之又少,有点后悔进去那儿。 庆幸地,有一间小房,挂着几幅地图,里面有冷气耶,我们俩就随地坐了下来。 在这么炎热的天气下吹着冷气,真的是莫大的享受。 背靠背地聊着天,游客们看到我们坐在那儿,也没说什么,他们看他们的,我们聊我们的,多么地自在。 时间一点一点地过,很快地到了下午五点了。 又是时候赶下一场了--沙爹朱律。 沙爹朱律也是马六甲特有的美食。 自助式的火锅,串好的沙爹朱律摆好在冰厨里,任由饕客们选择。 沙爹朱律有别于普通的火锅,沙爹朱律都是用沙爹酱来滚食物。 一锅烫热的沙爹酱,放下选好的沙爹,吃起来别有一番风味。 酱的味道很烫也很浓,沾起来很好吃。 有些人还会有面包沾酱吃的说。 一大早就吃到下午,最后我们只是随意选了几串来吃。 我还选吃了两串猪头皮,她却在旁边发出一些奇怪的声音"噫噫唉唉",其实真的很好吃的,妳试过就知道了,哈!

沙爹朱律
结帐后,我们再次出发去鸡场街逛那边的夜市。距离农历新年越来越近,许多的档口都在卖一些装饰品了,也播着一首又一首的新年歌。 新年嘛,总要听新年歌才会感觉到那气氛。 鸡场街的尾端还有一个很大型的台。 当晚就举行了乐龄人士的歌唱交流晚会,好多伯伯阿姨都穿得好漂亮。 台下的大小型的相机也不落人后,一拍再拍。 台下还准备了椅子供人们坐下来欣赏他们的歌舞,毫不热闹。

漫无目的的逛夜市,很快地我们俩就逛完整个夜市了。 时间快到七点了,我们出发去今天的最后一站--葡萄牙人殖民地。 下车后,海风迎面吹来,疲惫似乎随着海风吹地老远去。 靠近海边,也有许多葡萄牙人经营的海鲜餐厅,让这边成了马六甲另一个值得一游的地方。 在海边的围栏边一边走着,一边吹着海风,真的好舒适。 由于每一家餐厅都没有吃过,就随意找了一家餐厅坐了下来,也是最满座那家。 第一到想点的当然是葡式烧鱼--魔鬼鱼。 很可惜,当晚魔鬼鱼没有了,只好另选其他。 最后点了一盘油炸苏东、一只牛油蒜煮法的螃蟹和一条Sambal煎鱼。 而且没有叫配饭,因为都在怕吃不完,嘻嘻。

等啊等啊,玩着手机的我们等了半小时菜肴都还没来,实在不耐烦了,就问了问侍应生,才说多五分钟就到.. 反正就等了那么久,也就是继续等的份。 终于上桌了,第一道来的是苏东。 苏东被炸成金黄色,但油炸苏东应该有的脆皮不见了。 味道倒是不错,就是少了些嚼劲。 随后而来的是螃蟹和鱼。 撬开了螃蟹钳子的外壳,剩下了雪白的蟹肉,放了在她的碟子,好让她能吃最好吃的那部位,我来吃其余的,哈哈。 出乎意料的,这煮法真的很好吃。 浓郁的牛油味,却没有盖过蒜的味道,强强碰竟然达到了意想不到的效果,的确值得推荐。 最后要说的就是鱼了。 鱼煎地很不错,厨师还细心地翻开鱼的另一边来煎,好让我们省了翻鱼的麻烦。 关键就在Sambal酱。 Sambal其实也有很多种味道,有些会偏咸,有些偏辣。 这次品尝到的是偏辣的Sambal。话说第一口吃着的时候,还不觉得辣,但越吃下去,口就越来越烫,喝了几口冰水,更不得了。 心想都不懂她怎么可以吃得下那么辣的东西,也太夸张了吧,哈哈。 最后,虽然很努力地在吃,但是真的太大份了,结果鱼还剩下1/3没有吃,还真的觉得有点浪费。 随后还在讨论这餐会是什么价位。 我们都还以为会到一百以上,结果才吃了七十六元,还真的蛮划算,毕竟全部都是海鲜。

结帐之后,在海边散步。 看到身旁的一群人在那儿玩着烟火,好久没有玩过了。 童心未泯的我硬拉着她买了一包也一起来玩。 看着烟火从手中散发出璀璨的点滴,真的,突然好想念以前小时候。 看着她也摆动着手中的烟火,想必她也会乐在其中。 怎知,完了之后,她竟然说"你不觉得好白痴吗?" 哈哈,我还真的没这么觉得耶,或许我就是那么地幼稚吧。

油炸苏东
Sambal煎鱼
牛油蒜蟹
最后了,是时候回吉隆坡了,开着车子驶向南北大道。 实在累坏她了,平时习惯多睡的她,今天被我硬生生拉了出来陪我趴趴走,说真的还有一点的过意不去。 回家的路上,说着说着,她也在我旁边进入了梦想。 车子越开越慢,深怕惊醒了她。 专心开车之余,偶尔转头看看她那睡着的模样,呵呵。

啊鼻,谢谢妳。

以上的照片摄自Canon 550D 50mm F/1.8 镜头

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